Es Buah Segar-Banyak macam variasi dari menu minuman es buah. Misal Es Buah Melon, Es Buah Selasih, Es Buah Koktail, Es Buah Susu dan lainya. Melalui blog ini kami berikan Resep Es Buah Istimewa yang menjadi salah satu pilihan untuk hidangan berbuka puasa Anda sekeluarga dirumah.
Bahan:
Anda dapat menyipkan potongan buah-buahan tersebut dan simpan di lemari pendingin sehingga selau siap digunakan utnuk membuat es buah segar. Jika perlu bisa tambahkan atau diganti dengan buah-buahan yang lain sesuai selera.
 |
| Resep Es Buah Segar .(resepkoki.co) |
50 gr semangka, potong kecil dadu
50 gr alpukat, potong kecil dadu
50 gr strawberry, potong kecil dadu
50 gr melon, potong kecil dadu
50 gr rumput laut
75 gr gula pasir
1 butir jeruk nipis, peras airnya
1/2 sdt selasih yang sudah dimekarkan, atau bisa juga sampai 1-2 sdt jika mau
Susu kental manis secukupnya
Es serut secukupnya
Air 300 ml
Cara Membuat Es Buah
Masukan potongan semangka, alpukat, strawberry, melon, serta rumput laut dalam sebuah gelas berukuran agak besar.
Gula pasir di rebus dalam 300 ml air denagn api kecil sampai mendidih.
Atau Anda bisa guakan gula pasir cair
Tuangkan sirup (air rebusan gula dan air) dalam gelas yang berisi potongan buah tadi.
Masukan juga selasih dan sedikit air jeruk nipis
Tambahkan es batu.
Es Buah Segar siap disajikan.
Anda dapat menyipkan potongan buah-buahan tersebut dan simpan di lemari pendingin sehingga selau siap digunakan utnuk membuat es buah segar. Jika perlu bisa tambahkan atau diganti dengan buah-buahan yang lain sesuai selera.